Trích đăng Bài Phỏng Vấn của nhà báo Nguyễn Đăng Khoa trên báo Tuổi Trẻ & Đời Sống (1/2016)

Trong nhiều giờ trò chuyện với nhà thực dưỡng Lương Trùng Hưng, chúng tôi nhận thấy ông đọc rất nhiều sách thực dưỡng và dao du rất rộng với giới thực dưỡng phương Tây. Vì vậy, chúng tôi đã thực hiện cuộc phỏng vấn để bạn đọc có cái nhìn rộng mở hơn về nghệ thuật thực dưỡng Osawa.

KHÔNG “ĐÙA” VỚI CON DAO “SỐ 7”

PV: Phần lớn người Việt khi nói về thực dưỡng đều nghĩ ngay đến “gạo lứt muối mè”. Ý nghĩ như thế có lợi và hại thế nào, thưa ông?

NTD Lương Trùng Hưng: Nghĩ như thế rất sai lầm nên rất tai hại vì sẽ làm cho phong trào thực dưỡng điêu đứng. Vì khi nghĩ như thế thì họ sẽ ăn gạo lứt muối mè hoài thì dẫn đến suy kiệt nên sau đó không chỉ bỏ gạo lứt muối mè mà cò bỏ luôn thực dưỡng; đồng thời những người chưa ăn thực dưỡng thấy vậy e ngại.

 Thưa ông, trong thực dưỡng, “số 7” có vai trò như thế nào?

Trong thực dưỡng, “số 7” giúp cơ thể quân bình âm dương rất nh