Món kinh điển ngày Tết được độ lại 1 vài chút cho mới không lạ.

Lớp ngoài: gạo nếp lứt Bắc, gấc xay, muối biển

Lớp trong: đậu đỏ tán nhuyễn và hạt sen, muối biển, hạt tiêu

Làm và nấu mất gần 1 ngày, đứng lên ngồi xuống bổ gân cốt, hít khói bổ phổi

Ngoài ý nghĩa cho năm mới đỏ từ trong ra ngoài thì người làm bánh có mong ước ngày xuân là sẽ không bị thiếu máu mất màu, năng lượng dồi dào, đào bài chém gió quằn quại hơn trong năm Dương này! 🙂

Anh Yu

Giúp bạn tự do sức khoẻ ngay từ nhà bếp. Hướng dẫn nhiếp ảnh sống ảo tại Anhyu.com | Đặt mua sách COOKBOX

Follow Me:
FacebookPinterestYouTube