- 21/01/2016
- cơm/cháo
**Món Ăn Hàng Ngày**
Bữa sáng cung cấp nhiều năng lượng cho cả ngày hoạt động. Những bà mẹ truyền thống điển hình sãn sàng dậy sớm, nấu nướng cẩn thận cho cả nhà đi chơi, à không đi cày. Nếu chịu khó chuẩn bị từ đêm trước, chúng ta có thể có nồi cháo ngon như này vào buổi sáng. Nếu ít thời gian hơn, có gói ngũ cốc hỗn hợp này rất tiện. So với mì/cháo gói hay ăn ngoài quán dĩ nhiên là không nhanh bằng nhưng cũng đảm bảo không ai bị trễ giờ.
Thành phần cho bữa sáng Hot Cereal:
–Mighty Tasty : gạo lứt, bắp, kiều mạch, bobo
-Yến mạch hạt tấm steel cut oat (nên ngâm trước)
-Hạt hướng dương, óc chó rang muối
-Muối biển, mật mía, quế cây/bột
Cách nấu chung:
-1cup ngũ cốc : 3 cup nước, thêm quế, muối, nấu khoảng 10-15ph, lửa nhỏ, khuấy thỉnh thoảng cho khỏi cháy. Nếu có cháy màu nâu thì càng ngon nhưng nồi phải dày và canh lửa khéo nhé không thì đắng nghét cứng ngắc 🙂
Bình luận