Tô Phở này đặc biệt ở nguyên liệu của nó rất dương và hùng hậu. Mình quất đủ bộ “full option” cho nó, hơi mất thời gian tí nhưng chất lượng cao, ngày xưa ăn phở bò cũng chưa chắc phê như này đâu..

Diễn viên sao:
– Bún gạo lứt đỏ, loại dai
– Nước lèo: củ cải nhà muối (chỉ có muối), củ ngưu bàng,nấm đông cô, hành nướng, gừng nướng, quế, hồi, thảo quả, mơ muối, định thêm rong biển phổ tai nhưng..thôi nhiều quá ^^
– Rau: poaro, húng quế

Chén thôi nào!

Nguyên liệu rất dương nên không thêm muối, nấu lâu nước ngon.

 

Anh Yu

Giúp bạn tự do sức khoẻ ngay từ nhà bếp. Hướng dẫn nhiếp ảnh sống ảo tại Anhyu.com | Đặt mua sách COOKBOX

- Facebook - Pinterest - YouTube