*** Món Ăn Thưởng Thức ***
Cơm Gà này không có gà đâu, chỉ có anh đầu bếp là gà thôi 🙂 Mình mới thử nghiệm, thấy rất ổn nhé. Tương đối cân bằng năng lượng. Nếu có thời gian thì bạn trình bày màu mè như mình, ko thì cứ tấp bừa vào cũng okie. Cook classy, eat fancy cho đời thêm vui 🙂
Đồ chơi:
– Gạo lứt vàng
– Kê là gà, gà là kê 🙂
– Đậu xanh
– Mơ muối
– Cùi dừa, nước dừa
– Bột quế
– Muối biển
– Tía tô rắc cơm
Cách làm:
Ném 4 thứ đầu vào trong nồi cơm điện nấu chín.
Xay 3 thứ sau thành sốt
Rắc 1 thứ cuối vào ăn cho thơm ngon đậm đà
Xay thành sốt
Ép vào khuôn tròn cho đệp
Quế và dừa hòa quyện với nhau rất ăn ý, ăn với cơm rất đã.
Món này có phần nước cốt dừa nên dùng hạn chế thôi nhé. Lâu lâu bay bổng tí.
Kê là 1 trong những loại ngũ cốc Dương tính nhất, sẽ kết hợp tốt với nhiều món ăn trong mùa mưa bão này. Nếu thích cháo “gà” bạn có thể xem thêm ở đây nè
