Năm thứ 9 tiếp tục hành trình Trở Về với Tự Nhiên, khóa học nấu ăn thực dưỡng hiện đại của Bếp Thực Dưỡng Sài Gòn đã trở lại với chương trình được hoàn chỉnh cập nhật với tiêu chí “CHỈN CHU – HẤP DẪN – THỰC TẾ”
Dẫu là “hiện đại” nhưng nguyên lý nấu ăn thực dưỡng đều dựa trên “truyền thống”, đi từ tối giản đến đơn giản, không cầu kì phức tạp, hướng đến áp dụng cho người thành thị bận trộn. Uớc tính thực hành hơn 20 món tổng cộng đủ thể loại (96% là món thuần chay). Bếp Thực Dưỡng chú trọng vào nguyên lý, kĩ năng, không phải công thức.
Học xong chương trình này bạn có thể:
- Hiểu biết cơ bản về nguyên lý chung thực dưỡng, giúp cân bằng thân tâm
- Biết cách đi chợ, chế biến phù hợp với hoàn cảnh
- Sử dụng thành thạo các nguyên liệu tự nhiên, không hóa chất
- Xử lý một số bệnh bằng các món ăn bài thuốc
- Dễ dàng lập thực đơn cho gia đình
Nội dung chương trình
LỚP HỌC THỰC DƯỠNG 2 BUỔI – Tháng /2024
Buổi 1 | sáng Thứ Bảy – 8h30 ~ 11h30
LÝ THUYẾT cơ bản, giới thiệu nguyên vật liệu
THỰC HÀNH một sốmón ăn bài thuốc thông dụng, pha trà, nấu cơm, ăn nhẹ.
Buổi 2 | sáng Chủ Nhật – 8h30 ~ 11h30
THỰC HÀNH nấu theo thực đơn mâm cơm gia đình phong cách thực dưỡng Việt – Nhật (8 dạng món thiết yếu)
Học phí: 1,1 triệu. Đăng ký từ 2 người giảm còn 1tr/người.
Địa điểm: 21 Thích Mật Thể, Phường Thạnh Mỹ Lợi, TP. Thủ Đức (Q2)
Studio trang bị đầy đủ tại Quận 2. TPHCM