Món ăn này là sự kết hợp của bánh và soup, thú vị với kết cấu ngoài giòn trong mềm. Level mình còn gà nên không làm phức tạp hơn được, xin giới thiệu 1 phiên bản đơn giản nhất của món Pot Pie (Bánh Chén).
Nội thất:
– Cà rốt
– Ớt chuông
– Đậu lentil
– Hành tây
– Tỏi
– Muối biển
Ngoại thất:
– Bộ mì lứt wholewheat
– Bột bắp organic cornmeal
– Muối biển

Nguyên liệu này đủ nhét kẽ răng hàm trên cho 2 người ăn 🙂

Chém nhỏ rau củ.

Xào hành tỏi lên trước.

Nấu sơ với 1 ít nước, gia vị.

Trộn hỗn hợp bột và cán thành 1 cái “mền” phủ lên trên cái chén.

Cho vào lò nướng độ 15ph 170 độ.

Ăn kiểu này dzui dzui, đậm đà, nóng sốt 🙂
Bánh này có xuất xứ từ Mỹ, nếu khéo tay hơn bạn có thể làm lớp bột phía dưới tạo thành một lớp vỏ hoàn chỉnh.