** Món Ăn Hàng Ngày **
Sau khi làm xong món này, thấy màu mè thật, đếm lại thấy có 5 màu, số đẹp nên đặt tên cho kêu kêu con ve..
Kê thường khó ăn 1 mình nên mình kết hợp nó với 1 số nguyên liệu rau củ khác, đa dạng hóa kết cấu. Món này cũng thường thấy trong các sách thực dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, nhất là vào những ngày thời tiết khó chịu mưa nắng thất thường này.
Full cast:
– Hạt kê
– Hành tây
– Cà rốt
– Đậu Hà Lan
– Hạt hạnh nhân
– Rong biển rang tương
– Muối biển/ Nước tương/ Muối mè
Cách làm:
Rửa sạch, băm chặt đồ chơi ra
Cho hành vào cho chảy mồ hôi cho thơm rồi cho kê vào nấu với ít nước, muối
Cho lần lượt các nguyên liệu còn lại vào, cạn nước thì châm thêm ít một. Khoảng 10ph cạn nước, chuyển nâu thì tắt bếp. Rắc rong biển lên măm.
Món này theo kiểu 1 dish meal, màu mè mà đơn giản, dễ chơi, dễ trúng
(Nói nhảm)
Anh đầu bếp đang trong tình trạng lạm phát ý tưởng, mình nấu nhiều, chụp rất nhiều, muốn bưng lên hết (những ý tưởng thành công) mà thời gian biên tập quá ít, ngồi lâu ở máy tính chắc có ngày ung thư mông cmn mất 🙂 Có ngày cái thói ôm đồm này sẽ giết mình mất…chết trong cô độc.
Thôi đi ngủ sáng dậy sớm viết bài khác! Hễ có người đọc là còn viết 🙂
