Món Ăn Thực Dưỡng ・ rau củ ・

Khoai Lang Nướng Rosemary

Anh Yu 23 Thg 02

*** Món Ăn Thưởng Thức ***

Đồ chơi đơn giản:

Khoai lang, lá hương thảo rosemary tươi (có thể mua ở Metro), dầu olive, syrup gạo hoặc mật mía. Nếu dùng lá hương thảo khô sẽ bị cứng không phù hợp cho món này.

Cách làm hơi giản đơn:

Rửa sạch, cạo bớt vỏ, hấp khoai chín sơ
Để ráo, trộn ít muối và dầu olive nướng lò 180 độ, 15ph
Móc ra trộn syrup và lá hương thảo nướng thêm 10ph hoặc đến khi giòn vỏ.

Nếu không có lá hương thảo, thay bằng lá thyme hoặc bột quế.

Ăn lúc đánh bài sẽ thơm lâu 🙂

Anh Yu

Xếp có ý. Chụp có tình. Nấu có tâm. Không nói đạo lý. [Đặt mua sách nấu ăn]   

Bài viết liên quan