Miến thì chẳng có gì xa lạ. Cơ mà từ hồi về thế giới “bên kia” thì đây là lần đầu tiên mình ăn lại. Cứ như 1 người bạn cũ lâu ngày không gặp, tay bắt mặt mừng ^^. Nghe đồn miến công nghiệp người ta tẩy trắng cũng nhiều nên mình chỉ dám mua loại miến Cao Bằng, cao to đen hôi này thôi. Không da trắng tiểu thư như ai kia nhưng là đặc sản. Thiên hạ đều chuộng màu trắng không biết tại sao nhỉ. Có gen nào quy định trong lịch sử tiến hóa là màu trắng là đẹp? WTF. Theo mình mọi thứ phải không hoàn hảo mới là tốt nhất. Đồng ý không nào ?
Đồ chơi:
– Miến dong Tĩnh Túc Cao Bằng
– Nấm đông cô
– Mướp hương
– Poaro
– Gia vị dashi shitake kombu (hoặc nước tương)
– Húng quế
– Muối biển
Cái vị ngọt tự nhiên của đồ chơi làm ta chết mê!
Welcome back, Miến em!
