Bạn Tịnh Duyên vừa tặng 1 ít lá tía tô khô từ quê Hãi phòng hơi bị thơm. Ngoài làm gia vị thì tía tô có thể hãm thành trà, uống thơm và có tác dụng:
– Giải tỏa căng thẳng đầu óc
– Lợi tiểu và kích mồ hôi
– Kích hoạt hệ thống tiêu hóa
– Lợi ích khi bị cảm và ho
Nấu lá tía tô muối (pickled) với nước làm trà có thể giải độc khi ăn bậy, nhất là trúng độc vì cá. Lá này chắc hẳn có rất nhiều ở các vùng quê mình, các bạn hãy tận dụng nếu có nhé!
