Thực Dưỡng ・

Thực Dưỡng Bổ Máu Cho Phụ Nữ

Anh Yu 17 Thg 01

XEM NHANH

    “BƠM MÁU CHO NÀNG”

    Triệu Chứng Thiếu Máu

    Đông Y cho rằng “máu là yếu tố căn bản làm nên cơ thể phụ nữ”. Hay có thể nói “sức khỏe của người phụ nữ nằm ở máu”. Dĩ nhiên nam hay nữ đều có thể thiếu máu hay “huyết hư” nhưng ở người nữ tình trạng này ảnh hưởng ở mức độ nghiêm trọng hơn hẳn.

    Các triệu chứng thường thấy sơ sơ thì rụng tóc, khô da, kinh nguyệt không đều, nặng hơn thì chóng mặt, ù tai, mắt kém, mệt mỏi, cáu gắt…Tới các vấn đề nan y như vô sinh, trầm cảm, u K cũng có liên quan mật thiết tới chuyện thiếu máu.

    Nguyên nhân khi khám BV thường cơ bản cho rằng thiếu máu do thiếu sắt, về ăn thêm thịt bò, uống thuốc bổ, hết. Đó chỉ là một góc của vấn đề.

     

    Nguyên Nhân Thiếu Máu

    Về quan điểm Đông Y, thiếu máu hiểu rộng ra là thiếu chất dinh dưỡng, cả số lượng lẫn chất lượng. Cần nhìn ra bức tranh toàn cảnh nguyên nhân của vấn đề máu:
    1. Không tạo được máu (khí hư)
    2. Thiếu máu (huyết hư)
    3. Máu không đi tới được nơi cần (trệ khí huyết)

    Với góc nhìn của lăng kính âm dương thì máu huyết (dương) được sinh ra từ thảo mộc (âm) và được tạo ra ngay tại thành ruột non. Tại nơi đây, có sự chuyển hóa sinh học: Magie trong diệp lục tố cùng với Oxy dưới điều kiện nhiệt độ, enzym sinh học tạo thành sắt trong huyết cầu tố. Đây là một sự kì diệu của sinh học.

    Máu huyết khi qua thận sẽ được cô đặc thành dòng huyết rất dương, rất nóng, chính dòng huyết tạo ra sinh lực nuôi sống cơ thể và một phần được dự trữ trong tủy xương, gan. Thận cũng mang nhiệm vụ bài tiết các chất âm ra ngoài.
    Cải thiện máu, phải điều chỉnh ĂN + UỐNG (uống thêm thuốc Bắc) và NGỦ đúng giờ, TẬP LUYỆN (khí công, yoga…). Đơn giản là vậy.

    Cách Làm TRÀ BỔ MÁU Thực Dưỡng

    Món trong hình là 1 bài trà dễ uống dễ làm, 1 phiên bản nhẹ nhàng của thuốc Bắc 

    IMG 1323 bep thuc duong
    Đầu tiên mỗi ngày ủ trong nồi nấu chậm:

    • 50g quả táo đỏ, 1-4 thìa canh kỉ tử, 10 miếng nhãn nhục, 1.2l nước,
    • gia giảm thêm 1 ít đẳng sâm/nhân sâm nếu có để bổ khí.

    Uống lai rai vào khung giờ sáng tới tầm 15h chiều, ăn toàn phần cả nước và cả trà. Món này bổ máu nhanh và lành tính, phù hợp cho người ăn chay và mặn. Cần chú ý dùng nguyên liệu tốt, không bị trích ly tẩm màu nhé.

    IMG 1325 bep thuc duong

     

    bomau216 bep thuc duong

     

     bomau215 bep thuc duong 

     

    Các Thực Phẩm Thực Dưỡng Giúp Tăng Chất Lượng Máu

    – Dùng thêm bột đậu mè đen, hoài sơn buổi tối, nấu đặc.
    – Ăn thêm rong biển phổ tai kombu, natto, tekka miso, súp miso rau lá xanh, tía tô.
    – Ăn thịt bò thì tùy lựa chọn mỗi người, có người ăn cũng vẫn thiếu máu.

    Trà tía tô khô bổ máu

    Hijiki được xem là dinh dưỡng nhất và dương nhất so với các loại rong biển thông thường của Nhật (canxi cao hơn sữa bò 12 lần, sắt cao hơn 7 lần trong gan gà, và giàu khoáng chất nhất). Người Nhật dùng thường trong các hộp cơm bento, phổ biến nhất là món rong Hijiki ninh cùng Củ sen bào (ngâm và xào Hijiki với dầu vừng, củ sen, sau đó cho nước dùng vào ninh cùng, nêm muối và tamari)

    Cách Làm Rong Hijiki Kho Củ Sen & Đôi Điều Về Rong Biển

    Protein là nguyên liệu quan trọng để tạo máu, vì thế phải chú ý bổ sung thêm: súp cá chép, nước hầm xương gà

    Súp Cá Chép: Huyền Thoại Thực Dưỡng Nhật Bản

    Cách Làm Nước Hầm Xương Dưỡng Sinh

    Cơ bản là vậy, chị em thử xem nhé! 🙂

    Anh Yu

    Xếp có ý. Chụp có tình [Đặt mua sách nấu ăn]

    Gửi

    Bài viết liên quan