[dropcap style=”color: #9b9b9b;”] S [/dropcap]au khi rời Long Thành, chúng tui tiến thẳng về Hồ Thủy Điện Trị An trên “con đường màu xanh” với niềm tin tuyệt đối vào Google Maps. Quả thật anh ấy không làm chúng tôi thất vọng, nếu cãi thầy núi đè, thì cãi Google chắc cũng vậy. Hành trình này ướt át vì mưa nhưng khi đến với <Resort Nhà Sàn Thôn Quê> của anh Hiếu (Vietnam Kingfisher) được đón tiếp quá nhiệt tình nên thấy ấm áp cái mề ghê gớm. Nghỉ 1 đêm với chương trình BBQ nướng các thể loại rau sạch như bí ngòi, cà chua, đậu que..(lần đầu tiên nướng ngói, cực thơm, cực lâu!). Sáng hôm sau do không xem World Cup nên chúng tui dậy sớm, làm 1 nồi miến dong Bắc Kạn + dầu dừa siêu ngon siêu sạch của Xanhshop theo phong cách nhà quê, hương đồng gió nội….
Hành trình khám phá Trị An, chính xác là xã Hiếu Liêm, là một trải nghiệm thú vị đầy kịch tính, có cái nắng, có cái gió và có cái đó. Cái đó là các loài chim rất dễ thương, nhưng cây rau, cây thuốc ven đường bạt ngàn mà chắc bình thường ít ai biết được những câu chuyện đằng sau chúng. Anh Hiếu là một HDV du lịch tốt nhất mà mình từng tiếp xúc (!) bởi khả năng kể chuyện truyền cảm, thu hút với cái tâm dành cho thiên nhiên đất nước, đặc biệt nói bậy rất nhậy 😀
Mô hình phát triển du lịch gắn với nông nghiệp bền vững ở mảnh đất này đang được khởi xướng, sẽ còn mất thời gian nhưng nếu được mọi người chung tay góp sức, đó sẽ là một hướng đi tốt, người dân không phải phá rừng, không phải khổ vì phân bón, thuốc thang, bệnh tật, nghèo đói…Những tâm hồn yêu du lịch chắc chắn sẽ thích điểm đến này, vào rừng đạp xe, ngủ nhà sàn, nấu bếp củi, câu cá, ngắm chim, bắt bướm là những hoạt động vô cùng kích thích mà ở SG không dễ gì có. Về với thiên nhiên luôn luôn là bản năng của con người, đúng không?
Ngàn lời nói chẳng bằng 1 hình ảnh, sau đây là ngàn hình ảnh chắc khá nhiều lời nói:
[fsg_gallery id=”5″]
Loại rau trên bàn tay là rau chùm ngây, thơm ngon vô đối!
Đã biết từ lâu nhưng hôm nay mới “bắt quả tang” ở trại bò sữa người ta trộn vào cỏ những thứ này. Con bò sinh ra nó chỉ cần ăn cỏ và chạy nhảy, nỡ lòng nào người ta ép nó ăn cả CÁ và BẮP. Như thế thì dạ dày nó đầy acid, dễ bệnh hơn, nhiều Ecoli hơn, người ta lại phải dùng kháng sinh và thậm chí phân bò này cũng không thể bón cây được! Tự nhiên luôn có lý do của nó khi tạo ra loài vật.
Đặc biệt trong chuyến đi này mình được thử nghiệm món cơm lứt nấu bếp củi nồi gang. Cơm gạo lứt đen hạt tấm từ Xanhshop có cháy giòn, thơm ngon khủng khiếp mà nồi cơm điện không bao giờ có! Ở thành phố mà nấu bếp củi thì chắc sẽ được hàng xóm mến thương lắm 😛
Xin cảm ơn đã đọc đến đây và hẹn gặp lại ở những chuyến về với thiên nhiên nói luyên thuyên khác.
