Ông bà xưa có câu, “cái răng cái tóc là gốc con người”. Cái tóc đã có cách giải quyết tại đây, bài viết này giúp chúng ta xử lý phân nửa cái gốc còn lại đó là vấn đề răng miệng – sâu răng. Sâu răng không được xem là một bệnh lý nhưng nó là một trong những tình trạng phổ biến nhất của con người. Hầu hết chúng ta đều bị sâu răng, rất ít người Việt quan tâm quá nhiều đến vấn đề răng miệng mà đi kiểm tra định kỳ. Vì thế Việt Nam hiện nay là nước có tỷ lệ người dân mắc bệnh răng miệng thuộc hàng cao nhất thế giới xấp xỉ 90% là điều không quá khó hiểu.
Sâu răng hình thành từ sự tan rã men răng, tạo ra những “vết thương răng” bên dưới lớp men. Triệu chứng sâu răng bao gồm sự khó chịu và đau đớn ở răng; đặc biệt là sau mỗi lần ăn đường tinh luyện; răng nhạy cảm với những đồ quá nóng, quá lạnh hay có vị khó chịu trong miệng; bằng mắt thường ta có thể thấy mảng đen là vị trí răng bị sâu nằm ngay trên răng hay giữa 2 răng. Sau cùng, tủy răng, nơi các dây thần kinh và mạch máu răng tồn tại sẽ bị ảnh hưởng và gây ra tình trạng nhức răng liên tục. Nếu răng sâu không được điều trị thì chuyện giã từ răng là điều sớm muộn.
Nguyên nhân dẫn đến sâu răng chính là acid gây ra bởi vi khuẩn trong miệng. Vì thế, nếu thói quen chăm sóc răng miệng tốt trong thời gian dài sẽ giúp ngăn ngừa sâu răng. Tuy vậy, Chế độ ăn uống hợp lý cũng quan trọng không kém. Theo những gì đã được nghiên cứu và tìm hiểu, nguyên nhân sâu xa, gốc rễ nhất của sâu răng chính là sự lạm dụng quá mức đường tinh luyện và các thực phẩm ngọt. Những loại thức ăn này gây ra sự mất cân bằng khoáng chất trong cơ thể, làm canxi phải thoát ra khỏi răng để khôi phục sự cân bằng mỗi khi thiếu hụt. Sự “trôi dạt” canxi ra khỏi răng dẫn đến sự tan rã men răng. Canxi là khoáng chất có tính kiềm nhất của cơ thể, khi điều kiện cơ thể bị mất cân bằng do dư acid từ việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm tạo acid như thịt và đường trong thời gian dài, Canxi sẽ mất dần trong xương và răng. Tuần hoàn máu có vấn đề và bị lạnh (thận yếu) cũng có thể gây ra sâu răng.
ĐIều trị và ngăn ngừa sâu răng:
Nếu bị sâu răng thì hãy tìm gặp nha sĩ để chữa trị. Nên uống 1 ly trà bancha mơ muối để đỡ hồi hộp và giúp bạn thoải mái hơn khi gặp nha sĩ. Sau đây là một số gợi ý giúp hỗ trợ và cải thiện tình trạng răng sâu:
Nước tro gỗ tự nhiên (wood ash water treament) giúp giảm đau răng, cho 1/4 cup tro gỗ tự nhiên vào bát. Trộn với 3/4 cốc nước sôi và để tro lắng xuống đáy. Lấy phần nước trong cho vào một tô khác cùng 1 muỗng cafe muối. Ngậm nước tro trong miệng khoảng vài phút và súc sạch. áp dụng khoảng 3 lần mỗi ngày.
Cách điều trị này có ích cho da bị ngứa, nướu bị sưng, và đau răng do sâu răng, loét miệng, rộp môi, hoặc bệnh nha chu. Đối với các vấn đề về da, trộn 2 thìa tro gỗ với 8 cốc nước sôi. Để hỗn hợp này hòa tan. Lấy nước trong bỏ phần lắng và thoa vào vùng bị ảnh hưởng. Để khô tự nhiên, sau đó đi tắm hoặc lau sạch bằng vải. Việc điều trị có thể được thực hiện bất cứ lúc nào nhưng hiệu quả nhất trước khi đi ngủ để nó hoạt động trong khi bạn ngủ.
Đắp bột than phổ tai (charcoaled kombu) và muối rang tỷ lệ 3-1 trực tiếp lên răng
Phương pháp đốt tồn tính: lượng thực phẩm làm than chiếm 1/3 nồi, giữa nồi và nắp nồi là 1 lớp bột bánh pie dough)
Để làm bột than bằng phương pháp đốt tồn tính, cho vào chậu gốm không tráng men (nồi) một phần ba lượng thực phẩm bạn muốn làm. Dùng đế bánh (pie dough) làm nắp đậy, sau đó đặt chiếc đĩa lên để đóng kín nồi. Để nồi trong lò nung ở nhiệt độ cao cho đến khi nồi bắt đầu bốc khói. Bật lò ở mức trung bình, khoảng 176° đến 204° C. Nướng trong 1 giờ rồi lấy ra kiểm tra. Lắc nồi và nếu nghe âm thanh của đồ đã khô giòn thì hoàn thành. Nếu đồ làm than có âm thanh ướt, đặt lại trong lò và nướng chúng lâu hơn. Để nguội hoàn toàn nồi làm than trước khi mở, thứ ta thu được là tro đen, xay chúng thành bột mịn. Than rất dương nên đảm bảo xay càng mịn càng tốt.
Đối với Bột than phổ tai, người ta hay dùng để chữa trị những chứng liên quan đến răng miệng, có thể cho bột vào trà bancha sắn dây giảm viêm amidan và viêm họng.
Đắp bột mù tạt (mustard powder application) 5 – 7 phút, răng sẽ ngừng đau: trộn ¼ muỗng cafe mù tạt và ½ muỗng cafe nước ấm. Trộn đều rồi cho thêm 2 muỗng nước ấm. Lọc hỗn hợp lấy nước. Dùng bông gòn thấm dung dịch đặt vào trong lỗ bên phía răng bị đau.
Chà bột Dentie (bột than cà tím với muối) vào răng 3 lần mỗi ngày bằng ngón tay sẽ làm giảm đau rất tốt (mua tại Ẩm Thực Lành)
Bột dentie giúp giảm đau răng, dùng kết hợp với bông gòn và trà già chèn vào chỗ viêm sưng.
Đối với trẻ nhỏ: Xay một củ hành tây và vắt lấy nước. Thấm ướt bông gòn bằng nước ép hành tây và đắp vào chỗ răng sâu. Sử dụng chỉ khi cần thiết. Để ngăn ngừa tình trạng sâu răng, nên ăn uống theo thực dưỡng hiện đại. Ăn nhiều rau củ quả và tránh đường đơn, đồ ngọt, đường tinh luyện và trái cây tươi ngọt nhiều.
Natural healing from head to toe – traditional macrobiotic remedies,
Cornellia Aihara and Herman Aihara, with Carl Ferre
Hoàng Anh lược dịch
